Нижеследующие строки стоит читать лишь тем, кто задумывался об открытии собственного бизнеса. История о том, как хотел стать миллионером, но в итоге влез в долги на миллионную сумму.
В начале этого года наши (с супругой) знакомые предложили проспонсировать их уже действующий бизнес по доставке суши-пиццы. Инвестиции были нужны, чтобы открыть точку в Москве. С нас — деньги и помощь изредка, с них — вся бизнес-схема, управление и секреты рынка (стоит отметить, что уже существовавшие две точки оказались прибыльными).
Ударили в итоге по рукам. А спустя 8 месяцев пришлось расстаться с нашей второй «бизнес-половинкой» и пробовать все делать самим. Почему так случилось, расскажу ниже.
10 ошибок, которые не стоило совершать
1. Никогда не верьте кому бы то ни было на слово. Пусть это трижды успешные и влиятельные люди. Всегда требуйте бизнес-план и все остальное. Мы поверили на слово, что схема партнеров была удачной, но, как оказалось, не было ни бизнес-плана, ни внятной стратегии продвижения, ничего. Прошлые две точки, позже выяснилось, они открывали вместе с кем-то (кто понимал, что к чему). В итоге все скатилось в сиюминутное реагирование, постоянное вложение средств, а к «горячему» сезону — в полное падение прибыли. Что, по идее, просто невероятно…

2. Тщательно контролируйте расходы. Особенно если вкладываете именно вы, а не ваши партнеры. Никогда, слышите, никогда не давайте деньги в управление другим людям (особенно если для вас это ощутимая сумма). В противном случае вместо начальной сметы в 740 000 рублей понадобится через пару дней 820 тысяч, а потом и все 900. 
И это не все — при детальном изучении вы обнаружите, что бОльшая часть затрат, а именно почти 450 тысяч рублей, была потрачена на ремонт помещения, из которого вы съезжаете. При этом большую часть вложенного забрать, естественно, не получится. В итоге вы окажетесь добряком, который подарил хозяину помещения ремонт практически на полмиллиона рублей. А вывезете лишь оборудование, мебель и некоторые элементы декора на оставшиеся полмиллиона.
© facebook.com
10. Выработайте в себе качество говорить СТОП или НЕТ. Это морально неприятно, но если вы не откажетесь от чего-то не совсем вам понятного и не скажете нет, вполне очевидно, что вас погрузят в какую-то дичь. И не важно, что это — новый бизнес, новый продукт, новое меню, новая аппаратура, новая реклама... или дать взаймы сотруднику, а он как только — так отдаст.
Резюмируя, сообщаю, что одна половина моего Я негодует по поводу всего этого глупого дельца, ведь потрачено уже сильно более миллиона, при этом под конец прибыль совершенно исчезла, и, как следствие, полностью исчезла и выгода.
Негодует по поводу пустых обещаний и невыполненных обязательств, серьезных задолженностей по кредиту и глупо вложенных другими людьми личных средств. Но вторая половина при этом говорит, что в этом всем есть и плюсы — появился хороший опыт, которого не было ранее, так как с общепитом я не был связан никогда, кроме нарядов по столовой в школе и армии.
Теперь есть представление, как развивается сегмент и как быть в его рамках конкурентоспособным. А значит, можно попробовать еще раз, что мы и планируем сделать, так что скоро вы сможете вновь отведать крутейшие творения от вашего гражданского журналиста. А еще я теперь умею готовить замечательный кофе; знаю, что такое холдер и пинчер. И пиццу тоже я делал собственноручно, хотя у повара она вышла лучше…
В любом случае даже в этой истории есть позитив — шесть человек были в той или иной мере трудоустроены. Осталось повторить алгоритм и не забыть про свою прибыль. Главное — верить в свои силы и пробовать: не выстрелит в одном месте — выстрелит в другом.