В наши дни, когда информационное поле настолько широко и доступно буквально каждому, большое значение имеет степень доверия потребителя к производителю товаров или услуг. В этой связи показателен пример талантливого творения маркетологов Билла Фелпса и Рика Ветцеля. Легендарный американский бренд кафе-пекарен создан ещё в 1994 году в США на основе их оригинальной идеи – сделать своих покупателей зрителями процесса подлинно кулинарного искусства. То есть «он-лайн» изготовления выпечки превосходного вкуса и качества. Что и обеспечило продукции Wetzel´s Pretzels мировое лидерство среди производителей кренделей вот уже на протяжении двух десятилетий.

Формат кулинарного шоу, определяющий гвоздь программы работы кафе-пекарен Wetzel´s Pretzels (подробнее - на сайте wetzels.ru), основан на изготовлении большого ассортимента всевозможной выпечки, которую мастера готовят прямо на глазах у покупателей по уникальной авторской рецептуре, которая, естественно, запатентована. Только и только свежую выпечку приобретают здесь потребители (свежеиспечённые крендели согласно мировому стандарту хранятся в витрине не более получаса). Кафе-пекарни стали излюбленным местом дружеских встреч, здесь комфортно проводят свой досуг целые семьи. Сопричастность к кулинарному действу делает посещение кафе-пекарен и занимательным, и познавательным, вызывая желание прийти сюда снова и привести с собой друзей.

На российском рынке кафе-пекарни Wetzel’s Pretzels появились в 2013 году. Эксклюзивным правом на развитие бренда по системе франчайзинга в России, а также в странах СНГ и Балтии обладает компания Wetzel's Pretzels Russia CIS & Baltics, которая планирует открытить только в течение двух лет 8 кафе-пекарен в столице Росии и ещё 50 – в городах страны.

Заманчивой и перспективной становится покупка франшизы этой успешной бизнес-модели для тех, кто собирается открыть свое дело с надеждой на несомненный успех. Успеху способствует головная компания за счёт обеспечения минимальных рисков, прогнозируемой доходности и надёжной поддержки. Именно в расчёте на успех компания Wetzel´s Pretzels приглашает к сотрудничеству тех партнеров, которые действительно заинтересованы в развитии кафе-пекарен с элементами профессионального кулинарного шоу в России, а также странах СНГ и Балтии.

Открыть свое дело можно в максимально короткий срок и при сравнительно небольшом объеме стартовых инвестиций. Досконально продуманная, гибкая процедура интеграции франчайзи обеспечивает достаточно плавное вступление в бизнес, а также его дальнейшее поступательное развитие.