Эксперт: россияне откажутся от водки только под угрозой смены пола
Минздрав в понедельник направил в Минфин предложение о повышении в 2018 году акциза на спиртные напитки с содержанием спирта более 9%. Темпы роста ставки налога, по мнению ведомства, должны опережать инфляцию. Цель по ней в этом году — 4%, в июле она составила 3,9%.
Инициатива, чтобы водка дорожала быстрее инфляции, обосновывается совсем не экономическими мотивами — в конце концов, дело Минздрава заботиться о здоровом образе жизни россиян, а убытки пусть подсчитывают Минэкономразвития и Минфин. Сейчас минимальная розничная цена пол-литровой бутылки водки составляет 205 рублей. Оптимальная цена такой бутылки — более 300 рублей, считают в ведомстве.
По мнению министерства, водка должна дорожать быстрее инфляции, тогда население будет переходить на менее крепкие напитки.
Страшно далеки они от народа
Логика Минздрава совершенно безумная, и авторы этого предложения явно не владеют ни экономикой алкогольного рынка, ни его социологией, сокрушается руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. «Авторы инициативы демонстрируют величайший непрофессионализм. Ни малейшей корреляции между стоимостью бутылки водки и структурой потребления алкоголя не существует. Только человек, крайне далекий от этой тематики, может полагать, что потребитель алкоголя при выборе напитка исходит из калькуляции: одна бутылка водки по производимому эффекту равна двум бутылкам вина или четырем бутылкам пива. Думать так просто смехотворно», — сказал он «Ридусу». Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов Рэй Бредбери В советской плановой экономике рынок алкоголя был очень четко структурирован. Коньяк стоил 6 рублей, шампанское — 5, водка — от 2,50 до 4,70, легкие вина — в пределах 2 рублей, а культовый портвейн «777» — 85 копеек. Но если брать не ничего не говорящие абсолютные цифры, а сравнивать их с прочими ценами в СССР, то получается, что на минимальную советскую зарплату (60 рублей) можно было купить примерно 30 бутылок водки, а цена самой бутылки равнялась месячной квартплате. А за цену бутылки коньяка можно было съездить в плацкартном вагоне из Москвы в Симферополь. Нынешний же масштаб цен таков, что, хотя в абсолютных цифрах алкоголь подорожал, относительно прочих цен водка стала настолько дешевой, что советские алколюбители не могли о таком даже мечтать. «В России совсем недавно, в 2012—2014 годах, был негативный опыт „оптимизации“ цен на алкоголь, когда ставка акциза выросла в два раза. Этот опыт был официально признан провальным, и вот Минздрав радостно снова готов наступить на те же грабли: ведь по итогам этой реформы резко сократился легальный рынок алкоголя и с ним — бюджетные доходы», — напоминает Дробиз.
Пиво без водки — деньги на ветер
На самом деле при выборе алкоголя решающим фактором является не финансово-экономический, а социокультурный, подчеркивает эксперт. Давайте посмотрим, какова в России структура потребления спиртных напитков, предлагает он. «В России традиционно вино — „женский“ напиток. Около 90% потребителей вина — женщины и „либералы“ в широком смысле этого слова, то есть люди образованные. Водка — наоборот, алкоголь „мужской“ и „народный“. Вино как основной вид алкоголя в стране пьет не более 10% мужского населения», — говорит Дробиз.
Водка как вторичный половой признак
Чтобы структуру потребления алкоголя можно было изменить, должно как минимум смениться поколение, и никакие инициативы экономического характера повлиять на эту структуру не могут, полагает Дробиз. «Предложить усредненному русскому мужчине перейти с водки на вино — это сродни предложению ему сменить половую ориентацию, реакция последует примерно такая же. Не случайно в России к непьющему мужчине отношение примерно такое же, как к неженатому, — в лучшем случае подозрительное», — говорит он.
Чтобы заставить мужика пить вино вместо водки, нужно минимум 25 лет настойчивой пропаганды иной культуры потребления спиртных напитков, чем та, которая довлеет сейчас, жестко прогнозирует эксперт.
Вернуться назад