Он способствует укреплению клеток и омолаживающему эффекту.
В косточках винограда содержатся витамины А, Е и К, а также природные масла. Все эти вещества способствуют укреплению клеток и омолаживающему эффекту. Но ягоды стоит есть вместе с косточками, тогда они принесут больше пользы.
Помимо этого, в винограде содержится вещество из группы растительных эстрогенов ресвератол. Оно снижает уровень холестерина в крови и воспалительные процессы в сосудах. Также в винограде присутствуют важные фенольные соединения: кофейная кислота, кверцетин и мирецетин. По словам врачей, они защищают организм от развития рака.
Также врачи советуют выбирать более темные ягоды, так как в них больше антиоксидантов.