Специалисты в сфере диетологии в Америке продолжают удивлять людей, которые желают похудеть, эффективным и легким способом. В течение последних нескольких лет ученые университета из Калифорнии, сделали открытие в виде нового жира, получившего название бурый жир, он обычно собирается в теле людей. Ученые научились увеличивать и уменьшать уровень данного вида жира в организме человека, благодаря этому они могут сделать новое лекарство по борьбе с ожирением. Бурый жир скапливается в районе лопаток в небольшом количестве. Те люди, которые страдают ожирением, не имеют данный вид жира в своем теле. Главным положительным качеством бурого жира заключается в том, что при его помощи сжигается белый жир, для обеспечения человека теплотой. Чем больше бурого жира в организме человека, тем больше сожжется белого жира на создание тепла. Калифорнийские ученые смогли разобраться в данной ситуации, и они сделали следующие выводы: человеческому организму требуется белки интерлейкин 4, которые делают из обычного жира бурый, после этого человека начинает худеть. Опыты в основном проводились на мышах, но специалисты надеются, что человеческий организм, начнет реагировать на уколы также как и организм подопытных грызунов.