Фото: flickr.com
Белорусские фермеры в этом году планируют предложить потребителям новый продукт — замороженных сверчков, сверчковую муку и тараканов. Об этом сообщил генеральный директор одного из предприятий Сергей Макаров. Его цитирует портал "Утро.ру".
— Сейчас мы оформляем бумаги для того, чтобы насекомых можно было продавать для употребления в пищу людям. Например, сверчковую муку или замороженных сверчков, — сказал Макаров.
Отметим, что предприятие разводит тараканов трёх видов (мраморного, туркменского и аргентинского), а также сверчков двух видов (бананового и домового).