Роскачество назвало топ-9 пломбиров России
Фото: ©РИА Новости/Сергей Аверин
Пломбиры трёх торговых марок не только соответствовали обязательным стандартам, но и опережали требования: это мороженое марок "Русский Холод", "Вологодский пломбир" и "Эскимос".
В преддверии летнего сезона эксперты Роскачества исследовали 34 торговых марки, которые производят одно из самых любимых лакомств этого времени года — пломбир. Мороженое проверили по 51 показателю качества и безопасности.
Самыми лучшими были признаны пломбиры марок:
"Русский холод";
"Волгоградский пломбир";
"Эскимос";
"Купино";
"Русский холод";
"Spar";
"Настоящий пломбир";
"Вкус детства";
"Фабрика грёз".
По результатам исследования пломбиры трёх торговых марок не только соответствовали обязательным стандартам, но и опережали требования. Это образцы торговых марок "Русский Холод", "Вологодский пломбир" и "Эскимос".
Самые вкусные пломбиры без нарушений — это "Русский холод", "Чистая линия", "Филёвский", "Настоящий пломбир" и "Коровка из Кореновки".
В то же время, в товарах 12 торговых марок обнаружены нарушения:
"Белое золото" и "Бодрая корова" — содержат растительные жиры и не могут считаться пломбиром;
"Ваш пломбир" и "Мороженое от Деда Мороза" — содержание жира 11,5% указывает на то, что это не пломбир, а, скорее, сливочное мороженое;
"Как было" и "Сибхолод" — не указан крахмал;
"Артек" — обнаружены бактерии кишечной палочки;
"Волгоградский пломбир" — обнаружены не только бактерии кишечной палочки, но и антибиотик левомицетин;
"Липецкое" — обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы;
"Золотой стандарт" и "Как раньше" — зафиксированы превышения по кислотности, что указывает на то, что для производства мороженого, скорей всего, использовалось несвежее сырьё;
Отмечается, что обнаруженные в мороженом количества лекарственных препаратов превышали допустимые нормы.
Производитель пломбира "Село Зелёное" не довесил 13 граммов — при заявленных 280 граммах, фактическая масса пломбира составила 267 граммов. Учитывая цену на упаковку мороженого в 99 рублей, выходит, что потребитель платит лишние 4,5 рубля.
Вернуться назад