Кто виноват в «наступлении» борщевика на Россию
Последние годы по России неумолимо расползается ядовитое растение, способное вырастать до гигантских размеров — борщевик Сосновского. Контакты с ним грозят людям и животным тяжелыми ожогами, слепотой и даже смертью. Долгие годы это растение считалось кормовой культурой, но в 2015 году, когда его распространение окончательно вышло из-под контроля, российские аграрии внесли борщевик в перечень сорняков.
А ведь еще в начале 2000-х жители Москвы, Петербурга и других крупных городов России и Европы ничего не знали об этом жгучем растении. Откуда же оно появилось у нас, да еще и в таких угрожающих количествах? На этот счет существует множество баек: «биологическое оружие ЦРУ», неудачный эксперимент советских селекционеров, «месть Сталина» и так далее.
Корни проблемы действительно уходят во времена Советского Союза, когда аграрии пытались найти новую идеальную кормовую культуру. Тут стоит несколько подробнее рассмотреть, что на самом деле представляет борщевик и почему нашим предкам он был известен как безобидная травка для салатов и супов.
Первые упоминания об этом растении появились еще в XIX веке. Борщевик называли кормовой травой, которая подходит рогатому скоту и кроликам. Монгольские скотоводы ценили ранневесенний борщевик за то, что он быстро восстанавливает силы и питает ослабевших за зиму животных. Родиной борщевика считается Кавказ, где он считается одним из основных продуктов в пищевом рационе. «Его естественные места обитания — горные леса и субальпийские луга восточной части Большого Кавказа, Восточное и Юго-Восточное Закавказье, Северо-Восток Турции», — пояснила kp.ru кандидат биологических наук Наталья Лунева, завсектором гербологии Всероссийского НИИ защиты растений в Санкт-Петербурге.
Всего в мире род растений Борщевик насчитывает около 70 видов. За способность вырастать до 3–4,5 метров это растение получило название Гераклеум (Heracleum), «Гераклова трава» или «медвежья лапа». Привычное нам название «борщевик» это растение получило в народе, оно связано с тем, что его молодые листья ранней весной люди действительно использовали для приготовления пищи.
Их всех 70 видов наиболее агрессивным считается борщевик Сосновского — именно он сейчас берет в кольцо Москву и другие российские и уже даже европейские города. Впервые этот вид был обнаружен в 1944 году в грузинской Месхетии. Назвали его в честь известного исследователя флоры Кавказа Д. И. Сосновского.
Растение было признано устойчивым и высокопродуктивным. Ученые-аграрии со всего Союза принялись изучать и выращивать борщевик Сосновского, стремясь обеспечить бесчисленное количество совхозов питательным животным кормом. Но через годы выявилась опасность получения ожогов при контакте с растением, и все попытки внедрить борщевик в сельское хозяйство были прекращены. Опасным этот гигантский «зонтик» становится из-за наличия в его соке веществ кумаринового ряда. Они накапливаются в листьях и стеблях растения в период вегетации и повышают чувствительность организма к восприятию ультрафиолета. Попав на кожу, сок борщевика под влиянием света вызывает ожог. Его коварство заключается в том, что травма дает о себе знать только спустя несколько дней после контакта с растением.
«Чаще всего дерматиты от сока выражаются в волдырях, сменяющихся тёмными пятнами, которые сходят в течение 3–6 месяцев. При значительных поражениях кожи через год возможны рецидивы проявления коричневых пятен при новом облучении тела солнечными лучами», — рассказывает доктор биологических наук Кирилл Ткаченко. Избыточное накопление кумаринов в организме приводит к заболеванию под названием витилиго. Интересно, что на фотодинамическом эффекте кумаринов в свое время были созданы кремы и спреи для загара, а также препараты для лечения витилиго. В 80-х года специалистам удалось вывести сорт борщевика Сосновского «Северянин» с пониженным содержанием кумаринов. Но едва новый сорт получил свидетельство, как Союз рухнул, и неядовитый борщевик так и не был внедрен. Советская сельскохозяйственная система позволяла контролировать распространение борщевика: его скашивали на силос в начале цветения, то есть до того, как растение образовывало семена. Оставленный без присмотра в постсоветское время, борщевик стал активно плодиться: одно растение способно создавать от 70 до 100 тысяч семян, которые ветер и колеса автомобилей разносят далеко по стране. Кроме того, в средней полосе России и в Сибири нет естественных врагов борщевика, которые сдерживают популяцию в его естественных местах обитания.
В итоге уже через 15 лет борщевик стал настоящей угрозой для российской земли, а в 2015 году из перспективной кормовой культуры превратился в опасный сорняк.
Вернуться назад