» » Ученые нашли жиры, продлевающие жизнь

Ученые нашли жиры, продлевающие жизнь

Автор: admin 470  
Ученые нашли жиры, продлевающие жизнь
Чудодейственные жиры содержатся в трех доступных продуктах питания: красном мясе, орехах и оливковом масле. © PROGrant Hutchinson/flickr.com
Исследователи в США установили взаимосвязь между потреблением мононенасыщенных жирных кислот и увеличением продолжительности жизни у кольчатых червей. Исследование на эту тему опубликовано в журнал Nature. Изучение метаболической активности кольчатых червей показало, что недостаток белка H3K4me3 приводит к накоплению в кишечнике мононенасыщенных жирных кислот, потребление которых влияет на увеличение продолжительности их жизни. Генетики собираются выяснить, как потребление мононенасыщенных жирных кислот повлияет на продолжительность жизни человека. Мононенасыщенные жирные кислоты содержатся в оливковом масле, красном мясе и орехах. Считается, что их регулярное потребление снижает риск возникновения сердечно-сосудистых патологий.

  
Social comments Cackle

Новости партнеров