DataLife Engine > Общество > Менеджер ресторана решил разобраться с недовольной клиенткой у нее дома

Менеджер ресторана решил разобраться с недовольной клиенткой у нее дома

Менеджер ресторана решил разобраться с недовольной клиенткой у нее дома
© flickr.com
Йеша Каллаган из города Стерлинг, штат Вирджиния, имела неосторожность заказать доставку еды в местном ресторане «Ля Порчетта» и оставить о нем негативный отзыв. Посредственные вкусовые характеристики блюд оказались лишь меньшим из зол — ночью в дверь ее дома неожиданно постучался менеджер заведения.
Менеджер ресторана решил разобраться с недовольной клиенткой у нее дома
Как ни странно, начало коротких взаимоотношений девушки с рестораном было довольно приятным. Доставщик был приветлив, приехал вовремя и даже попросил оставить отзыв о заведении. Это было его роковой ошибкой, спровоцировавшей дальнейший скандал. Привезенная еда девушку не особенно впечатлила, однако она, как и обещала, написала ресторану отзыв. Далеко не самый плохой, оценив его в 3 балла из 5. Йеша пожаловалось на чизбургер, который был суховат, особенно в отсутствие зелени и томатов. «Возможно, в следующий раз я попробую пиццу», — написала немного разочарованная клиентка. Вечером того же дня, когда Йеша уже готовилась ко сну, в дверь ее дома неожиданно постучали. Параллельно с этим начались повторяющиеся телефонные звонки. Это был менеджер «обиженного» ресторана. Включившийся автоответчик записал следующее сообщение. «Здравствуйте, это менеджер из „Ля Порчетты“. Я стою у вас за дверью и хотел бы обсудить ваш отзыв о нашем ресторане». Девушка не стала отвечать на отчаянные попытки добиться аудиенции. Вместо этого она вызвала полицию. Прибывший на вызов офицер, по словам Йеши, был очень удивлен поведением менеджера.
Менеджер ресторана решил разобраться с недовольной клиенткой у нее дома

Менеджер ресторана решил разобраться с недовольной клиенткой у нее дома
В итоге девушка понизила свою оценку заведения с 3 до 1 балла и дополнила негативом сам отзыв. «Сначала я поставила ресторану 3 балла. Но теперь снижаю свою оценку до 1, поскольку менеджер явился ко мне домой в воскресенье в 10 часов вечера, не удовлетворенный моим отзывом о них. Он не только названивал мне по телефону, но и стоял за моей дверью! Что за черт! Я никому не открываю по ночам. Как он мог явиться ко мне домой? Что это у вас за бизнес?» — написала она на сайте.
Менеджер ресторана решил разобраться с недовольной клиенткой у нее дома
Йеша также раскритиковала предыдущие положительные отзывы о ресторане, предположив, что их написали друзья сотрудников и владельцев. «В следующий раз не стоит просить об отзыве, если вы не готовы услышать правду», — заключила девушка. Хозяйка ресторана принесла свои извинения в ответ на отзыв недовольной клиентки. Она пояснила, что салат и помидоры, заявленные в составе чизбургера в меню службы доставки — посредника между рестораном и клиентом, — на самом деле не входят в блюдо. По ее словам, эта неточность была допущена третьим лицом, а менеджер прибыл к ней домой, чтобы извиниться за недоразумение и вручить новый заказ.
Менеджер ресторана решил разобраться с недовольной клиенткой у нее дома
«Все, что он пытался сделать, — это отработать обратную связь с клиентом. Нам очень обидно жертвовать своей репутацией из-за заказа стоимостью в 15 долларов», — пояснила директор в письме ресурсу Mashable.



Вернуться назад