Недавно диетологи вновь порадовали людей очередной страшилкой насчет смертельно опасных сочетаний продуктов. В их число попали и сыр с помидорами, и мясо с вином, и даже чай с выпечкой. То есть такие комбинации блюд, которые освящены тысячелетними традициями разных человеческих культур. Может, все-таки не стоить выдавать свои собственные радикальные диетологические убеждения за однозначную научную истину?
Согласно некоторым данным, примерно 80% больных анорексией — это девушки в возрасте от 12 до 26 лет. Среди причин, вызывающих анорексию, называют генетическую предрасположенность, влияние окружения и внутренние конфликты, а также моду на различного рода диеты.