Первые кафе отечественной сети «Едим как дома», которые задумываются как альтернатива западным ресторанам быстрого питания, откроются к концу текущего года, создатели обещают в меню натуральные и недорогие блюда.
«Надеюсь, первые точки продажи начнут появляться к концу 2017 года. Мы создали продукт, который можно будет продавать. На его создание ушло два года — слишком высоки наши требования! Он не должен портиться, он должен быть натуральным, и, главное, недорогим!» — сказал один из авторов проекта «Едим как дома», режиссер Андрей Кончаловский.
Он подчеркнул, что в работе необходимо применять уникальные и надежные технологии, а продукция в кафе быстрого питания должна быть доступна всем.
Ранее кинорежиссеры Андрей Кончаловский и Никита Михалков выступили с инициативой создания в Московской области сети отечественного фастфуда «Едим как дома». Идею поддержал губернатор региона Андрей Воробьев.